Mini-melancia - Melothria scabra

A Mini Melancia é uma minúscula melancia originária da América Central, que é extremamente popular desde o tempo dos Aztecas. É um fruto raro, absolutamente delicioso e refrescante, que providencia um sabor semelhante ao pepino, com um toque de sabor a limão. A Mini Melancia pode-se consumir directamente a partir da planta, em saladas ou pode-se conservar para consumir em pickles.

É uma planta trepadeira vigorosa e de rápido crescimento. Pode-se semear de Fevereiro a Junho. Gosta de exposição ao sol ou meia sombra e adapta-se a qualquer tipo de solo, mas prefere solos enriquecidos com matéria orgânica, soltos e permeáveis. Espaçamento: 50 cm entre linhas e 40 cm entre plantas. Pode-se cultivar no campo, hortas, jardins e em vasos.